＜材料＞4人分

・ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶：4缶

・炊いたご飯：4人分（600ｇ）

・レモン、三つ葉適宜

＜作り方＞

【１】鍋缶を全て開けて鍋に移し、温めます。

【２】炊いたご飯をザルに入れ、水洗いしてから鍋に入れ、再度温めます。

【３】薄切りレモンとザク切りの三つ葉を飾って完成！

★お好みで仕上げはパクチーでもおすすめです。

＜材料＞1人分

・フィットチーネ：100g

・舞茸：30g

・バター：適量

【A】卵黄1個

【A】生クリーム50ml

【A】パルメザンチーズ大さじ2

【A】醤油小さじ１

【A】塩・胡椒お好みで

・ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶：1缶

＜作り方＞

【１】パスタを湯がく

【２】舞茸をバターで炒める

【３】ボウルに【A】を入れ合わせておく

【４】３にひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶の具材と大さじ３の残り汁を入れ、パスタ・舞茸を和えたら完成

★残り汁を使って雑炊もおすすめです

★お好みでパセリ、黒胡椒、レモンの皮、レモスコもおすすめです

＜材料＞1人分

・温かいごはん：130～150g

・レモ缶サーモン：1缶

【A】水200ml

【A】顆粒だし小さじ1／2

【A】醤油小さじ1.5

・焼き海苔：適量

・薬味(大葉やネギ等お好みで)：適量

＜作り方＞

【１】丼にごはんを盛り、ちぎった海苔を敷き、レモ缶サーモンをのせる。

【２】熱いAを回しかける。

【３】薬味をのせていただく。

〈下準備〉

・Aを小鍋に入れて沸騰直前まで温めておく。

・レモ缶サーモンは軽く油をきる。

（耐熱容器に移し替えて電子レンジで30秒ほど温めておくのがおすすめ）

＜材料＞

・レモ缶北海道ほたて　１缶

・ネギ　1/2本

・パスタ　100ｇ

・オリーブオイル　大さじ１

・茹で汁　お玉1/2杯

・生クリーム　30ｃｃ

・黒こしょう　適量

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１．パスタは塩分1％程度で規定時間マイナス１分で茹でる。

２．フライパンにオリーブオイルを熱し、ざく切りにしたねぎを弱火で炒める。

３．缶を汁ごと全て加え、ゆで汁で伸ばす。

４．パスタを加え、強火で１分炊いたら生クリームを和える。黒こしょうを挽いて完成。